江門市南陽鋼結構有限公司 優惠銷售“新會陳皮”
來源:    發布時間:2018/8/18

江門市南陽鋼結構有限公司董事長劉萬華因公司產業擴大,現將新會天馬核心產區自種自曬的無公害新會陳皮產品予以最優惠價格向廣大會員出售。     

2013年的400元/斤;

2015年的230元/斤;

2016年的180元/斤;

2017年的150元/斤;

大量采購還有更多優惠!有需要的朋友請來電騷擾!

聯系人:劉萬華 18929001648


下面介紹陳皮的特征和美食做法:

一、陳皮特征

百年老字號新會陳皮,是清廷貢品和十大道地廣藥材之一,不僅具有道地性、文化和養生保健特征,而且具有菜、茶、酒為一體的健康食品和調味料品,產品附加值豐富。目前,新會陳皮已制成:陳皮茶、陳皮酒、陳皮醬、陳皮菜、陳皮調料、陳皮餅和陳皮涼果等系列產品,陳皮藥品及功能保健食品開發方興未艾,展現出廣闊的發展前景和巨大的全球市場潛力。

據專家考證,中華民族應用陳皮已有悠久的歷史,而陳皮又以“廣陳皮”為上,而“廣陳皮”又以“新會陳皮”為上品,其生產與應用歷史有近700年。明代李時珍《本草綱目》: “桔皮紋粗,黃而厚,內多白膜,其味辛甘.今天下以廣中(新會)采者為勝”。

二、陳皮美食做法


      金牌陳皮鴿

制作方法:將乳鴿洗凈用陳皮粉、調料腌制約5小時,上脆皮水吊干身。用1800C油溫生炸至熟,將乳鴿撈起,斬件即可。

特點:入口脆皮肉多汁骨軟,連骨都帶有陳皮味幽香。


      
鴛鴦陳皮桂魚

制作方法:將桂魚宰好起肉留原條骨,肉切雙飛分兩份。一份用陳皮XO醬拌勻,另一份用日本芥辣拌勻,連骨擺成魚形。入蒸柜蒸5分鐘即可,淋上少許尾油,排上菜芯即可。

特點:新派粵菜、一魚兩味。

新會陳皮是廣東省江門市新會區的漢族傳統名產。

當地所產的大紅柑的干果皮具有很高的藥用價值,又是傳統的香料和調味佳品,所以向來享有盛譽。早在宋代就已成為南北貿易的“廣貨”之一,行銷全國和南洋、美洲等地區。陳皮不但有健脾胃,止咳化痰平喘的作用,而且更具解酒醒神,疏肝利膽和解結化癰等功效。

陳皮的作用:具理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、二便不利、肺氣阻滯、咳嗽痰多,亦治乳癰初起。

新會天馬核心產區自種自曬的無公害新會陳皮產品予以最優惠價格向廣大會員出售。     

2013年的400元/斤;

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